Zur Saison bieten wir Ihnen eine Auswahl von harten und weichen Printen der renommierten und über die Grenzen von Aachen hinaus bekannten Printenbäckerei Klein an.
Aachener Printen. Hart oder weich? Klein oder groß?
Aachener Printen sind eine nach einem über Jahrhunderte bewährten Rezept gebackene Spezialität des Aachener Raumes. Sie bestehen aus Mehl, Zuckersirup, Farin- und Kandiszucker und sind mit
ausgewählten exotischen Gewürzen verfeinert.
Es gibt sowohl knusprig harte als auch weiche Printen. Jede Printe besteht grundsätzlich aus dem gleichen Grundteig.