Wo wir einkaufen
Demeter bei uns
Demeter – Markenzeichen für biodynamische Qualität. Das EU-Biosiegel setzt einen Mindeststandard für biologisch erzeugte Lebensmittel. Die Philosophie und Wirtschaftsweise von Demeter gehen dagegen weit über diesen Standard hinaus.
Was ist Demeter?
Demeter ist der älteste Bioverband Deutschlands. Seine Mitglieder arbeiten nach besonders konsequenten Richtlinien, die auf den Begründer der Anthroposophie Rudolf Steiner und seinen „Landwirtschaftlichen Kurs“ aus dem Jahr 1924 zurückgehen. Im Mittelpunkt stehen dabei der Respekt für Mensch, Tier und Pflanze, das tiefe Verständnis für die Prozesse in der Natur und der sorgsame Umgang mit natürlichen Ressourcen. Demeter-Bäuerinnen und -Bauern arbeiten gemäß der Biodynamischen Wirtschaftsweise und leisten damit weit mehr, als die Mindeststandardsdes EU-Biosiegels verlangen.
Wir erweitern ständig unser Demeter Sortiment. Es lohnt sich sich auch bei anderen Warengruppen, wie bei Milch, Milchprodukten und Mühlenprodukten danach Ausschau zu halten.
Fast wie Einkaufen auf dem Bauernhof: EDEKA ist der landesweit größte Anbieter regionaler Produkte. Unter der Bezeichnung "mein Land" finden Sie bei uns Obst, Gemüse, Milch und Eier vom Bauern nebenan. Auch regionale Wurst- und Käsespezialitäten zählen zum Sortiment.
Natürlich zu supergünstigen Preisen und in Top-Qualität!
Diese besondere EDEKA-Spitzenqualitätverdanken
wir unserem Konzept, vor allem auf regionale
Nähe zu setzen: Denn kurze Wege garantieren stets frische und besonders nährstoffhaltige Lebensmittel. Zudem wissen wir, wo und wie jedes Produkt entsteht – wir kennen unsere
lokalen Erzeuger schon lange.
Sie produzieren möglichst schonend und nachhaltig – denn alle EDEKA-Lebensmittel unterliegen einem anspruchsvollen Qualitätsmanagement .
So überwachen wir etwa regelmäßig durch Laborprüfungen, dass unsere Direktlieferanten die strengen EDEKA-Qualitätssicherungs-Richtlinien einhalten.